Next stop: Canadá

Estimados amigos, tenemos el placer de informaros de que ya tenemos los billetes para retomar nuestro viaje. Se trata de Canadá. 

La primera semana de junio, saldremos con nuestra autocaravana hacia Brujas, desde donde sale nuestra autocaravana en barco hasta Halifax, y posteriormente nos dirigiremos a Bruselas para coger nuestro avión y empezar nuestra etapa americana. 

Después de una parada obligatoria, por motivos de salud, de 6 meses, volvemos a retomar nuestra aventura con más ilusión que nunca. 

Gracias por estar ahí.

Fernando

Nuevos pasos

Mi querida esposa Fleur ya está bien, todavía le queda un poco para estar al 100% pero ya podemos decir que está bien y la infección y los problemas que tuvo son parte del pasado. 

Echamos mucho de menos el viaje, no ha sido mucho tiempo, pero estamos ilusionados por retomar la aventura. Ahora, como sabéis, estamos en Francia, donde hemos parado para la recuperación de Fleur y al mismo tiempo pues no paramos de hacer cosas. 

Ahora, que seguimos preparando la próxima etapa Canadá-La Patagonia! estamos súper ilusionados y nos morimos de ganas de partir. ¿Cuando será? pues será la primera semana de junio. 

Después  de lo recorrido hasta ahora, hemos llegado a la conclusión que lo importante es estar juntos y vivir esta aventura viajando, el cómo importa algo menos y hemos estado bajarando varias nuevas opciones:

La primera era embarcar la autocaravana en un cargo que la lleve a Canadá y después de la etapa la traiga nuevamente desde Sud América, los beneficios son muchos, sobre todo que es nuestra casa y nos gustaría seguir con ella ya que nos sentimos muy bien aquí, pero el coste es alto y difícil de asumir.

Otra opción era irse de mochileo y transporte público, sobre todo en Sudamérica parece una buena idea, ya que funciona muy bien y es bastante cómodo, aunque no es lo mismo y para recorrer Canadá y USA lo mejor creemos que es un autocaravana. Hemos conocido muchas experiencias de personas, parejas y familias que han recorrido parte de sud-américa en trenes y transporte público y nos parece muy interesante. 

Otra opción era comprar o alquilar una autocaravana en América, ya que el transporte en cargo es algo caro, pensamos que quizás podríamos alquilar o comprar y posteriormente vender una autocaravana. Pero no podemos permitírnoslo, no hay presupuesto. 

Finalmente hemos encontrado otra opción, intercambio de autocarvanas, hemos visto que hay muchas webs de autocaravanistas que quieren conocer otras partes del mundo con la casa a cuestas y creemos que es fantástico. Nos ahorraríamos el cargo (un pasta!) y tendríamos otras ventajas como por ejemplo pasar más desapercibido con la matrícula americana. 

Ahora estamos contactando con familias que nos están proponiendo intercambios interesantes y creemos que este será el camino o en el peor de los casos, mandaremos la auto en cargo y ya veremos después si la traemos de vuelta o qué pasa entonces! Lo que tenemos claro es que en junio cruzamos el charco!! 

Los Sueños, ¿Te atreves?

Nos encanta este video, describe lo que vivimos cuando arrancamos nuestro proyecto:

2012 - 2013

2012 – 2013

La noche del reciente 31 de diciembre, una radio española nos llamaba para hacernos una entrevista en directo por la importancia del 2012 en nuestras vidas, entonces  y como en otras entrevistas, confesábamos que el 2012 había sido el año en que habíamos tomado las riendas de nuestras vidas.

 Cena de noche vieja

El 2012 ha sido un año muy importante en nuestras vidas, aunque quizás no tanto como el 2011 cuando nación Noah, o el 2007 cuando tuve la suerte de casarme con Fleur y naciera Aïsha. Por otro lado, si me preguntaran hoy por el día en el que he sido más feliz en nuestra vida diría que es hoy y si fuera mañana diría que es mañana. El motivo? Pues tener consciencia del crecimiento que estamos teniendo como familia, de que todos gozamos de salud, estamos viviendo una experiencia maravillosa y de las cosas verdaderamente importantes de la vida, tenemos mucho mucho mucho.

Para este 2013 se nos plantea un reto importante, queremos que sea el año en el que descubrimos América, nos ilusiona muchísimo y tenemos puestas todas nuestras esperanzas en ello. Fleur, aunque ya casi recuperada, todavía arrastra algunas molestias que esperamos se vayan pronto. 

Para toda nuestra familia, amigos, conocidos y seguidores de este viaje os deseamos salud, amor, sonrisas, pasión, paz, sencillez, paciencia, humor, solidaridad, armonía, acierto, voluntad, inconformismo, valor, fuerza, sueños y consciencia para valorar las cosas buenas que tenemos y a diario pueden pasar inadvertidas. 

Feliz 2013

Consumismo y más consumismo.

Vivimos en una sociedad consumista durante todo el año pero en la época de navidad ese consumismo aumenta.

Los niños escriben largas listas a Papa Noel y Los Reyes Magos pidiendo todos aquellos juguetes que aun no tienen. Nosotros, los padres, abuelos, tíos y amigos compramos regalos y más regalos para intentar complacer a unos y otros y no nos damos cuenta de que año tras año vamos llenando nuestras casas con objetos, juguetes y ropa que realmente no necesitamos. Ni siquiera somos capaces de disfrutarlos ni darles un buen rendimiento y lo que es más importante no somos conscientes del gasto energético que ese consumismo supone para el planeta, el gasto económico para nuestros bolsillos y el correspondiente peso en desechos.

En estas fechas los centros comerciales se llenan de personas en búsqueda de regalos, la mayoría de las veces con la lista en la mano o el teléfono para preguntar exactamente el modelo pedido.

Resulta más fácil ir a la tienda y pasar la tarjeta de crédito que dedicar tiempo a pensar y realizar un regalo especial para alguien especial o bien realizar junto a tu hijo la lista de navidad para que sean regalos solidarios, económicos y necesarios.

A lo largo del año realizamos un trabajo importante con nuestros hijos para evitar que se dejen llevar por el consumismo, por ejemplo cuando ven los dibujos en la tele quitamos los momentos de publicidad cuyo mensaje es “compra, compra, compra”, evitamos comprar juguetes u objetos de un solo uso, les explicamos el valor de fabricar en lugar de comprar, valoramos como un tesoro cualquier pequeño detalle como un beso o un abrazo e intentamos contrarrestar sus deseos de adquirir cosas con alternativas no materiales.

Este año a Papa Noel le hemos pedido que nos traiga regalos de segunda mano y regalos solidarios y nosotros le vamos a ayudar fabricando algunos regalos para la gente a la que queremos.

Merecer la pena pararse en medio de esta carrera de compras desenfrenadas y reflexionar, buscar una alternativa y actuar. La felicidad no está en lo material (aunque es lo que nos venden), la felicidad reside en valorar lo que se tiene y apreciar los pequeños placeres de la vida como un despertar con tus hijos, un amanecer, un anochecer, recoger hojas durante un paseo por el bosque, admirar los colores del otoño, una sonrisa o un gracias.

Nuestras decoraciones navideñas. 

 Gorro de Papá Noël hecho con tela de fieltro roja y algodón

 Calendario de Adviento hecho con tela de saco, tela de fieltro roja, bolas del año pasado, brillantina y lentejuelas. 

 Nuestro árbol navideño sobre lienzo con pintura, lentejuelas y brillantina.

 Adornos de estrellas, muñecos de gengibre y arbolitos de navidad hechos con cartulina y lentejuelas.

Muñecos de nieve y Papá Noël confeccionados con discos de algodón, rotuladores, cartulina y lentejuelas. 

Viviendo en Dax y Saint Paul les Dax

Estos días preparando la etapa americana nos alojamos en Dax y Saint Paul les Dax donde disfrutamos paseando por el lago y el bosque, visitando los parques, haciendo manualidades y actividades con Aïsha, explorando poco a poco las dos ciudades y volviendo a casa antes de las 18h porque anochece y hace demasiado frío para los peques.

Dax y Saint Paul les Dax son dos ciudades continuas. Destaca un lago precioso rodeado de árboles que poco a poco pierden sus hojas para crear un precioso manto en el suelo con unoas increíbles los colores otoñales, entre los que destacamos el rojo intenso de algunos árboles. Hay mucha actividad cultural, continuamente hay obras de teatros y espectáculos, actividades para los niños y el Ayuntamiento tiene a disposición de la población 4 líneas de autobús gratis para acceder a los lugares céntricos de las dos ciudades, son minibuses que pasan cada 10-15 minutos y hay, al menos, dos áreas de autocaravanas con agua y zona de descarga de aguas grises y WC.

El otro día paseando por el bosque y disfrutando de una belleza sin igual.

Dax es conocida por sus termas y en el centro de la ciudad hay una llamativa fuente de agua caliente. Ya están decorando  las calles por navidad y pronto empezarán muchas actividades para los niños con motivo de estas fiestas tan familiares.

Todos los fines de semana en algún pueblo de los alrededores hay mercados de segunda mano que aquí llaman “vide grenier” (vacía graneros) y la gente vende las cosas que ya no utiliza a precios muy bajos. Nosotros hemos ido a alguno y hay cosas muy interesantes a precios muy bajos. Este año papa Noel comprará sus regalos en los vide greniers.

En el mes de noviembre en Francia se ponen en marcha “Les Restos Du Coeur”, es una asociación fundada en el año 1985 por Coluche, un cómico francés muy famoso que ya falleció, pero su iniciativa sigue adelante. Son pequeñas tiendas y comedores que se ponen en marcha en los meses de invierno gracias a muchos voluntarios y dan comida a personas y familias que no tienen suficientes recursos. Todo el que quiera, por debajo de un nivel de ingresos determinado, puede apuntarse y beneficiarse de esos alimentos a precios muy bajos. Los alimentos son donados por la población directamente o a través de eventos y fiestas que se organizan por aquí, también por grandes supermercados y otras grandes empresas.

El pan en los países que hemos visitado.

El pan es un alimento básico y además es un producto que me encanta, disfruto entrando en una panadería sólo para observar los diferentes panes y cómo los tienen colocados.

A lo largo de estos meses de viaje hemos visto y probado panes de todo tipo. 

En España, de forma muy resumida, existen: los panes industriales tipo baguettes que venden en supermercados y gasolineras y que se ponen blandos a las pocas horas, los panes que se denominan “catetos” que tienen una miga más compacta, los panes de Galicia que son enormes con una miga más hueca y en el País Vasco el pan se parece más al pan francés.

En Italia, no hay tradición de pan, comen tipos piquitos que los denominan Grissini y en la Toscana comen pan sin sal porque consideran que el pan sólo debe acompañar a la comida y no quitarle protagonismo.

En Alemania probamos panes negros un poco amargos, de centeno, con semillas y con pasas.

En Austria, nos dijeron que la “viennoiserie” era muy buena de ahí su nombre, pero nosotros no supimos encontrar el sitio adecuado porque lo que probamos resultó ser menos buena que la francesa.

En Finlandia tienen panes rectangulares muy finos (de centeno) que tostados con un poco de mantequilla son una delicia, también tiene panes de semillas, panes negros un poco dulces y panes estilo pan de leche.

En Rusia, a penas vimos panaderías, los panes eran envasados tipo pan de molde y luego había panes cuya miga era prácticamente aire.

Personalmente, el pan que más me gusta es el pan francés, pero el pan hecho por un panadero de madrugada y servido al cliente in situ. Hay que encontrar la panadería adecuada porque hay muchas que también sirven pan industrial pero aquí la denominación lo dice todo, “boulangerie” es donde el pan es de producción propia y “dépôts de pain” es donde venden pan industrial o de otra panadería. Nosotros hemos encontrado una pequeña panadería en el pueblo de mi abuelo, Rion des Landes, donde el pan está muy bueno y hay varios tipos: baguettes finas y gruesas, bolas, pan de lino, pan de sésamo, pan de frutas secas y panes grandes de campagne.

Uno de nuestros placeres es  entrar en una panadería y observar los panes que venden.